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giovedì 25 Settembre 2025

Tradizione

Prodotti tipici

Acetaie Aperte 2025: Un Viaggio nel Cuore del Balsamico

Acetaie Aperte 2025: Un Viaggio Sensoriale tra Tradizione, Innovazione e Patrimonio CulturaleSi appresta a celebrare la sua ventiquattresima edizione, Acetaie Aperte, l'evento annuale orchestrato...
Prodotti tipici

Mozzarella di Bufala DOP: Tra Tradizione, Spreco e Nuove Proposte

La salvaguardia dell’autenticità della Mozzarella di Bufala Campana DOP, pilastro dell’agroalimentare italiano, richiede un’attenta riflessione che vada oltre il rigido rispetto del disciplinare di...
Prodotti tipici

Irlanda all’avanguardia: il ricambio generazionale in agricoltura

L'Irlanda, in un atto di lungimiranza che la pone all'avanguardia rispetto alle politiche europee in materia, sta proattivamente affrontando la sfida cruciale del ricambio...
Prodotti tipici

San Daniele in Tour: Roma e poi Bari, Napoli, un’esperienza DOP

Il Prosciutto di San Daniele DOP, eccellenza friulana riconosciuta a livello globale, prosegue il suo percorso di valorizzazione e divulgazione con “Aria di San...
In bottiglia

Toscana in Tavola: Anteprime 2026, un Viaggio nel Vino

Toscana in Tavola: Un Viaggio Sensoriale tra Tradizione e Innovazione con le Anteprime 2026La Toscana si appresta a celebrare il suo patrimonio vitivinicolo con...
In bottiglia

Festa della Vendemmia: un viaggio tra vino, storia e territorio.

La celebrazione della vendemmia in Emilia-Romagna si rinnova per la quarta volta, evolvendo da semplice raccolta in un'esperienza culturale e sensoriale per appassionati e...
In bottiglia

The WineHunter: Tutte le regioni italiane nella Top 100 dei vini.

La Guida The WineHunter presenta un'edizione che ridefinisce il panorama enogastronomico italiano, con un'inedita inclusione di tutte le 20 regioni nella Top 100 dei...
In bottiglia

Dazi USA: Colpo al vino italiano, rischio per l’export.

Il settore vitivinicolo italiano si trova a fronteggiare una nuova, significativa sfida commerciale con gli Stati Uniti, sancita dall'applicazione di dazi del 15% sulle...
In bottiglia

Addio Ampelio Bucci, padre del Verdicchio d’eccellenza.

Ampelio Bucci, figura emblematica del panorama agricolo e vitivinicolo marchigiano, si è spento all’età di 89 anni, lasciando un’eredità profondamente radicata nel tessuto economico...
In bottiglia

Crisi a Terre d’Oltrepò: Commissario Straordinario per il Salvataggio

Il tessuto vitivinicolo dell'Oltrepò Pavese affronta una fase cruciale, segnata dall'intervento straordinario del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Luigi Zincone è...
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