Chef
Libri
Michelin in Arabia Saudita: una nuova era per la gastronomia
La gastronomia saudita si appresta a entrare in una nuova era di riconoscimento internazionale. La prestigiosa Guida Michelin, pilastro imprescindibile per gli amanti del...
Libri
A Spurcacciun-a: 135 anni di storia, gusto e passione savonese
Un traguardo di 135 anni. Un'istituzione savonese. "A Spurcacciun-a: una storia d'amore" non è un semplice libro di celebrazione, ma un affresco vivido e...
Libri
Bassa Temperatura: il podcast che svela l’anima del gusto.
"Bassa Temperatura": un podcast che disvela l'anima del gusto.Oltre la ricetta, oltre la tecnica, si apre un nuovo orizzonte per gli appassionati di gastronomia...
Libri
Mimmo Soranno: Sapor, un viaggio nei sapori e nei ricordi.
"Sapor", un'opera autobiografica pubblicata da Topic Edizioni, si rivela essere molto più di una semplice raccolta di ricette. È il racconto intimo e vibrante...
Abruzzo
‘Reale’ Abruzzo: 18° al mondo, eccellenza gastronomica e innovazione.
Il ristorante 'Reale' di Castel di Sangro, incastonato nel cuore dell'Abruzzo e ospitato in un’ex convento cinquecentesco, consolida la sua posizione d’eccellenza a livello...
Abruzzo
Teramo-Ecuador: Un Ponte di Sapori e Cultura
Un ponte di sapori e culture ha unito Teramo e l’Ecuador in un evento di straordinaria intensità, “Gusto senza confini: dall’Ecuador all’Abruzzo”, ospitato presso...
Abruzzo
20 Anni d’Oro: Celebra lo Zafferano dell’Aquila DOP
Vent'anni d'Oro: Celebrare lo Zafferano dell'Aquila DOP, un Viaggio tra Storia, Innovazione e Identità AbruzzeseUn ciclo di quattro eventi, dal 5 al 19 settembre,...
Abruzzo
Abruzzo: Autunno di Sapori, Birra e Tartufo, un Viaggio nell’Identità.
Un Autunno di Sapori e Tradizioni: L'Abruzzo Celebra la Sua Identità EnogastronomicaL'Abruzzo si appresta a vivere un autunno all'insegna della sua autenticità, con due...
Abruzzo
Rassegna dei Cuochi: un successo abruzzese tra tradizione e futuro
Il sipario si chiude sulla 45ª edizione della Rassegna dei Cuochi di Villa Santa Maria, un evento che si conferma pilastro della cultura gastronomica...
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