Gastronomia
Veneto
Asiago conquista l’Asia: strategia triennale per il formaggio DOP
Il Consorzio di Tutela del Formaggio Asiago avvia un'ambiziosa strategia triennale di espansione internazionale, focalizzata su Corea del Sud, Vietnam e Taiwan, tre mercati...
Valle d'Aosta
Valle d’Aosta a Parigi: un viaggio tra gusto e tradizione.
La Valle d'Aosta, custode di un patrimonio agroalimentare di inestimabile valore, intende rafforzare la sua presenza e visibilità a Parigi, capitale culturale ed enogastronomica...
Fiere & Eventi
Settimana della Cucina Italiana a Kuala Lumpur: un ponte tra sapori e cultura.
Si è aperta a Kuala Lumpur un'edizione particolarmente significativa della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un appuntamento che si configura non solo come...
Business
portate alle prime alle prime alle prime alle prime alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle alle...
Villa Crespi, perla affacciata sulle acque placide del Lago d'Orta, si eleva come testimonianza di un'ambizione architettonica e di una visione oeconomica unica, ricevendo...
Campania
Talea Cheese Academy: Eccellenza Casearia nel Cuore del Vallo di Diano
Nel cuore pulsante del Vallo di Diano, un'area riconosciuta per la sua vocazione agroalimentare e per la produzione di eccellenze casearie, si radica un'iniziativa...
Cibo & Salute
Allarme friarielli: richiamo precauzionale per rischio botulino
Allarme per la sicurezza alimentare: richiamo precauzionale di prodotti a base di friarielliIl Ministero della Salute ha disposto un ritiro dal mercato, con avviso...
Campania
25 Anni di Dolcezza: Napoli e l’Arte di Mignone
L'Arte della Dolcezza: Un Quarto di Secolo di Passione e Tradizione a NapoliUgo Mignone, maestro pasticciere napoletano, lancia una sfida alle nuove generazioni, un...
In bottiglia
Alta Langa e Tartufo Bianco: un connubio di eccellenze italiane.
Un’Eccellenza Incontra un’Eccellenza: Alta Langa e Tartufo Bianco d’Alba, un Legame di Tradizione e InnovazionePer la nona stagione consecutiva, il Consorzio Alta Langa si...
Campania
Fico Bianco del Cilento: Ficus in Tabula, festa e sviluppo
Il Fico Bianco del Cilento Dottato, gemma agroalimentare del cuore campano e fiore all'occhiello della sua Denominazione di Origine Protetta, è il fulcro della...
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