Tradizione
In bottiglia
Dazio USA sul vino italiano: rischio e resilienza per Franciacorta
L'imposizione di un dazio del 15% sul vino italiano da parte degli Stati Uniti proietta un'ombra di incertezza sull'intero settore vitivinicolo nazionale, un campanello...
In bottiglia
Dazi sul Brunello: Allarme per il Made in Italy e il settore vitivinicolo.
L'imposizione di dazi del 15% sul Brunello di Montalcino, emblema del Made in Italy nel settore enologico statunitense, rappresenta una sfida significativa per il...
In bottiglia
Vino italiano: rallentamento delle esportazioni e nuove sfide
Il settore vitivinicolo italiano, tradizionalmente motore di crescita e simbolo dell'eccellenza agroalimentare nazionale, si trova ad affrontare una fase di incertezza e rallentamento. I...
In bottiglia
Pol Roger: Sei Generazioni e un Legame con Re Carlo III
Pol Roger, custode di una tradizione centenaria e profondamente radicata nel terroir della Champagne, ha recentemente svelato a Roma, attraverso le parole del suo...
In bottiglia
Calici di Stelle 2025: Vino, Pizza e Stelle tra le Meraviglie Italiane
Venerdì 25 luglio 2025 si apre un mese di celebrazioni dedicate all'eccellenza italiana, con "Calici di Stelle", un'esperienza enogastronomica unica che fonde l'arte vitivinicola...
In bottiglia
Cirò Classico DOCG: Un Trionfo Calabrese in Europa
Il Cirò Classico ascende a un livello di riconoscimento e tutela paneuropea, segnando un traguardo significativo per l'agricoltura calabrese. La Commissione Europea ha ufficialmente...
Friuli
I salumi più autentici e insoliti del Friuli-Venezia Giulia
Un viaggio tra le eccellenze norcine della regione, dalle prelibatezze più note ai tesori nascosti della tradizione montana.
Nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, l’arte della...
Piemonte
Tonno di coniglio: il piatto piemontese che inganna l’occhio ma conquista il palato
Nessun pesce, solo ingegno contadino e conservazione artigianale: così, tra Langhe e Monferrato, nasce un piatto antico e sorprendente.
Non fatevi trarre in inganno dal...
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